Heuft VATO

Termoolejové etážové pece

Charakteristika:

• špičková termoolejová etážová pec
• perfektné pečenie kompletného sortimentu chleba a pečiva
• zaparovanie pomocou pary, ktorá nie je nikdy príliš horúca, pretože generátor pary je ohrievaný pomocou termololeja
• ovládanie pomocou dotykového displeja
• jemný, efektívny a rovnomerný prenos tepla
• podľa typu pece môže pec mať 3 až 12 poschodí (bezpečná plocha 3 až 62 m²)
• pec môže byť doplnená o automatické sádzacie zariadenie
• možnosť automatického osadzovania z vozíkov alebo peelboardov
• pec môže mať ľubovoľný počet vychádzajúcich poschodí
• možnosť osadenia a odoberania produktov spredu i zozadu etáže (typ Heuft Impact)
• ponuka pece je tvorená individuálne podľa požiadaviek zákazníka