Miaft COOKER

Stroj pre prípravu zmesí pre výrobu tyčiniek, nugátu, karamelu atď.

Charakteristika:

flexibilný stroj vhodný na prípravu zmesí pre výrobu tyčiniek (napr. cereálne tyčinky, krokante), krémov, džemov, nugátu, karamelu atď.
elektrický vykurovací systém
elektrické ovládanie teploty kotlíka a rýchlosti miešacieho ramena (možnosť zakúpenia frekvenčného meniča s potenciometrom pre nastavenie a kontrolu rýchlosti rotácie miešacieho ramena)
fixný kotlík a hlava stroja sú vybavené funkciou automatického naklápania
kotlík vyrobený z medi alebo nerezovej ocele (volí zákazník)
miešacie rameno vyrobené z nerezovej ocele
konštrukcia z nerezovej ocele
široká škála voliteľného príslušenstva: nerezové nádoby s plastovými ušami na prenos produktu, nerezové valce pre rozvaľkanie produktu, nerezový stôl pre rozvaľkanie a krájanie produktu (stôl vybavený zariadením pre ohrev alebo ochladenie dosky stola podľa typu produktu), chladiaci tunel atď.